مطبخ صدى الأمة

سلطة الطحينة

صدى الأمة

الشيف محمد أحمد إبراهيم

 

المكونات

1كوب طحينة – ربع كوب خل ابيض – 1ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة كمون – عصيرليمونة – 2فص ثوم مدقوق -ماء لخفق الطحينة

الطريقة

تذوب الطحينة بالماء ثم يضاف الخل واليمون وثوم والملح والكمون والشطة حسب الرغبة ثم تقلب جيدا

 

الشيف محمد أحمد إبراهيم
الوسوم
إغلاق