مطبخ صدى الأمة

كنافة عش البلبل

صدى الأمة

الشيف محمد أحمد إبراهيم


المقادير:


نصف كيلو كنافة – 1 كوب سمن او زبدة سايحة – شربات ثقيل – حشو حسب الرغبة


الطريقة:


تفرد الكنافة ونأخذ منها خصلة عن طريق المقص وتلف على الاصبع وتغلق من الاسفل ويضغط عليها وترص في صينية ويرش عليها السمن او الزبدة وتدخل فرن درجة حرارتة 180 درجة حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تسقى بالشربات البارد الثقيل ثم تحشى بالفستق والكريمة والتفاح {حسب الرغبة}

الشيف محمد أحمد إبراهيم
الوسوم

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق